Las tartas son un comodín en la cocina y resultan ideales a la hora de recibir amigos. Se pueden hacer grandes o individuales, usando masa comprada para tarta redonda o rectangular (facilita el corte cuando son muchos), o tapas para empanadas. O bien, si se quiere agasajar, se puede hacer una masa casera especial. Este sábado la hice de queso y aceitunas y resultó mmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!

Esta receta lleva haciéndose en mí familia pues más o menos mí edad Eso dice mi madre) y la verdad es que nunca la había hecho yo... Siempre, mi madre, mis tías, mi hermana... Los postres no son lo mío... Pero la semana pasada mi hija estuvo de santo y fue lo que me pidió, una para ella y otra para la madre ( por el día de la madre). Fue la primera tarta para los dos ( la de la madre en forma de corazón la hizo ella sola) y la decoración cosa suya ❤️... Así que aprovecho el #weekendreto para subir la receta... Tened en cuenta que las cantidades están tal y cómo las tenía mi madre de hace 40 años... Fácil, fácil 😂😂

En casa este finde estabamos de cumple, así que hice una tartita riquísima para festejar. Le puse una mermelada de fresas que tenía en conserva desde hace unos meses y fue una excelente idea.

Hoy preparamos otra rica tarta de queso pero esta vez cambiamos la nata por yogur griego, lo único que tardaremos es en hornearla, porque es muy fácil de hacer. Para preparar la tarta utilizamos un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Tarta de queso de untar y yogur natural, se decora con mermelada de frambuesas.

#YoCocinoConCookpadUn poco más y no puedo mostraros la foto. La pillé al vuelo. Así que tarta de queso tal cual.

Siguiendo con mis recetas rápidas y fáciles esta no podía faltar

Esta receta surgió en una cena en la cervecería cano de Alcoy, donde Victor nos explicó lo buena que estaba esta tarta, así que apuntamos los ingredientes y la elaboració que os presento a continuación.En esta he ayudado, pero la experta en prepararla es mi mujer Mª Angeles.Postre de ensueño al paladar.

Tarta de queso philadelphia con yogur, se cubre con mermelada frambuesa, sencilla y rica.

#weekendreto Esta riquísima tarta está hecha con queso cottage, un queso fresco de origen inglés. Como veréis en las imágenes, tiene una textura granulosa, parecida a la del requesón o ricotta. Se elabora con leche de vaca y, para hacerlo bajo en grasa, se usa leche desnatada o semidesnatada. Es, pues, un alimento alto en proteína y menos calórico. En resumen, una buena opción para disfrutar de una deliciosa tarta de queso.