Crema de zapallo con sus semillas
Tengo zapallos de mi huerta y he estado haciendo distintas sopas y preparaciones. Ésta resultó especial. Aquí les cuento cómo la hice.
Crema de zapallo con sus semillas
Tengo zapallos de mi huerta y he estado haciendo distintas sopas y preparaciones. Ésta resultó especial. Aquí les cuento cómo la hice.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes básicos.
- 2
Primero cortar el zapallo sacarle las pepas y poner a cocinar al vapor más o menos 35 minutos.
- 3
Una vez cocido dejar enfriar un poco y sacar la cáscara. (Yo se la doy a mis perros les encanta).
- 4
Mientras, preparar la crema de pollo según instrucciones del envase. Una vez lista reservar.
- 5
Poner en la licuadora el zapallo, la sopa, la leche en polvo y batir.
- 6
En la segunda tanda poner el resto del zapallo la sopa y los condimentos. Batir y mezclar con lo anterior. Rectificar sazón.
- 7
Servir con semillas de zapallo encima. Queda muy buena y nutritiva.
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