Revuelto de champiñones y espárragos

Eva Maria @cook_5839685
Un plato muuuuy rico, muy rápido y muy sencillo.
Revuelto de champiñones y espárragos
Un plato muuuuy rico, muy rápido y muy sencillo.
Paso a paso
- 1
Primero cortamos los champiñones a láminas y los espárragos a trocitos, también el jamón a trozos.
- 2
Después en una sartén wok o como queramos freímos los espárragos y añadimos los champiñones.
- 3
Cuando esté frito añadiremos el jamón, damos unas vueltas y esclafamos los huevos.
- 4
Removemos y si vemos que se queda corto de huevo añadimos otro, removemos hasta que cuaje y listo.
- 5
Cuando lo emplatemos añadimos un poco de pimentón dulce y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Maria le encantará ver cómo quedó.
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