Tarta de zapallito y puerro en la flip

Esta tarta súper fácil te va a salvar la cena!!
Es muy rápida de hacer y queda muy rica!!!
Quedó aprobada por mi niño de 2 añitos 🥰
Tarta de zapallito y puerro en la flip
Esta tarta súper fácil te va a salvar la cena!!
Es muy rápida de hacer y queda muy rica!!!
Quedó aprobada por mi niño de 2 añitos 🥰
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar por la masa.
En un bowl colocamos las cucharadas de harina con el aceite, el agua, el Royal y la sal. Formamos la masa. Si queda muy pegajosa le agregamos harina. Dejamos descansar - 2
En una sartén sofritamos las cebollitas de verdeo y el puerro picado chiquito.
- 3
Rallamos el zapallito y lo escurrimos bien. Lo agregamos a la sartén junto con las otras verduras, y lo cocinamos unos minutitos.
Agregamos los condimentos y sal. - 4
Por otro lado batimos dos huevos y le agregamos queso.
Yo usé queso rallado y danbo. Mezclar bien. - 5
Mientras tanto estiramos la masa en la flip.
Agregamos los huevos a las verduras y mezclamos bien.
Lo colocamos por encima de la masa y espolvoreamos con más queso rallado fino. - 6
Llevamos a fuego corona hasta que la masa se dore un poco. Yo la di vuelta así se doraba el queso.
- 7
Cortar y a comeeer!
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