Tarta de brócoli con masa integral

Name: Tarta de brócoli con masa integral
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cabeza brócoli; 1 cebolla; 3-4 huevos (según tamaño); Sal y pimienta a gusto; 1 cda almidón de maíz; Masa:; 1 taza y media de harina integral; 1 cda aceite; 1 cdta sal; C/N Agua fría; C/N Queso rallado

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Con un resto de brócoli blanqueado y una masa súper rápida!

Tarta de brócoli con masa integral

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Con un resto de brócoli blanqueado y una masa súper rápida!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1/2 cabezabrócoli
1cebolla
3-4huevos (según tamaño)
Sal y pimienta a gusto
1 cdaalmidón de maíz
Masa:
1 tazay media de harina integral
1 cdaaceite
1 cdtasal
C/NAgua fría
C/NQueso rallado

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Hacemos la masa mezclando los ingredientes y agregamos agua de a poco hasta que se forme un bollo. La estiramos sobre una fuente aceitada.
2

Cortamos el brócoli. Rehogamos la cebolla picada y unimos.
3

Agregamos los huevos y el almidón de maíz y condimentamos a gusto. Volcamos en la masa.
4

Cubrimos con queso rallado y horneamos a fuego alto por unos 25 minutos. Listo! A disfrutar!