Patatas estilo Foster’s Hollywood
Uno de los platos más icónicos de Foster’s Hollywood: deliciosas y crujientes patatas fritas con mix de quesos fundidos, coronadas con salsa ranchera y bacon crispy.
Espero que os guste
Patatas estilo Foster’s Hollywood
Uno de los platos más icónicos de Foster’s Hollywood: deliciosas y crujientes patatas fritas con mix de quesos fundidos, coronadas con salsa ranchera y bacon crispy.
Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Primero vamos con la salsa ranchera, cogemos el vaso de leche y lo calentamos en el microondas, seguidamente exprimimos el medio limón y reservamos en el frigorífico
- 2
Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en bastones. Las freímos en una sartén con aceite
- 3
Sacamos y colocamos sobre papel absorbente. Salamos
- 4
Quitamos aceite de la sartén y cortamos el bacon en tiras y lo freímos hasta que quede crujiente. Lo echaremos sobre las patatas
- 5
Volvemos con la salsa ranchera; sacamos la leche que estará como cortada, ponemos en un bol la mostaza, mahonesa, eneldo, ajo, yogur y la cebolla y mezclamos
- 6
Ahora iremos echando la leche hasta que coja el sabor que nos guste, yo lo puse tres dedos del vaso. Volvemos a mezclar
- 7
Regamos las patatas fritas con la salsa, ponemos el queso y gratinamos. Sacamos y a disfrutar !
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