En el agua tibia diluimos la levadura y ponemos el azúcar y lo incorporamos en el bol que tengamos la harina y en un ladito ponemos la pizca de sal, amasamos que se integre todo bien, amasamos un rato y hacemos bola dejamos reposar con papel film o un paño seco una hora o que doble el volumen.

Yo unto con aceite la lata redonda de la pizza ya tenemos el horno encendido a 200ºC aprx. Calor arriba y abajo, estiramos la masa directamente en la bandeja con la mano, dándole forma redonda (así es más fácil) y llenamos de nuestros ingredientes favoritos al horno el tiempo depende de lo doradito que la queráis pero está entre 15/20 minutos apx. Vigilar