Estás croquetitas tipo falafel salen muy ricas, pueden o no acompañarse con alguna salsa dado que no son secas sino que su textura es muy agradable. Pueden hacerse en sartén o en horno. Ojalá que les gusten!!

Esta es otra receta del chef Abdala, que intento seguir al pie de la letra pero siempre toca cambiar algún ingrediente, de acuerdo con la huerta

Es básicamente la receta de Cocineros Argentinos con un par de ajustes pequeñísimos, muy ricos!! 🤤🤤

Bocaditos al paso en casi todo Medio Oriente.#mirecetario

Hola a todos!Les comparto esta receta muy fácil, rica, sana y excelente opción para incorporar legumbres a nuestra alimentación.Es la primera vez que lo hago y nos encantó a toda la familia.Espero les guste también!Hay distintas recetas yo adapte a lo que tenía en casa.La receta original lleva cilantro y perejil por eso la preparación por dentro queda verde, algunos las rebozan con pan rallado, otros no.Que la disfruten, Abrazo!#cocinaveggie

Me encanta la comida del Medio Oriente, el falafel lo descubrí hace no tanto pero quede fascinada! Ideal para comer con salsa de yogourt.

Ideales para comer como guarnición, snack o como te guste!! Son riquísimos y llenan un montón!

El falafel es una comida del Medio Oriente. Su verdadero origen es debatible (pudiendo pertenecer a Egipto o India) pero la palabra falafel viene del árabe , que significa pimiento. Consiste de una pasta de garbanzos, semillas y vegetales procesada y frita. La textura es crujiente por fuera y suave por dentro y puede comerse en ensalada, en shawarma o con salsas especiales.

Preparación taaan rica que podes acompañar con hummus original, hummus de remolacha, salsa de morrón, mayo de zanahoria, untable de choclo, babaganoush y mil formas más que amo !!!

Se puede acompañar con ensaladas, aderezos o lo que quieran. Son riquísimas

Mis hijas preguntaban qué era el falafel, y teniendo siempre una lata de garbanzos en casa decidí hacerles, de una lata salen casi 12 bolitas, espero les sirva. Rápida es la receta. 😍

Receta fácil y muy rica, para comerlo como entrada, en picadas, sanguche o al plato.Yo dejé en remojo cerca de 24 hs porque los hice con el garbanzo crudo (sin hervirlo), lo vamos a cocinar después en el horno.