Sopa de trucha
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla agua y añadimos la trucha, añadimos la hoja de laurel y unos dados de tocino, limpiamos el pimiento y cortamos en tres trozos lo añadimos a la olla.. añadimos una pastilla de caldo de pescado
- 2
Majamos en el mortero los dientes de ajo una vez majados añadimos el pimentón y un chorrito de aceite para crear una pasta, añadimos el majado a la olla y hervimos todo por una hora
- 3
Rescatamos del caldo los pimientos y la trucha, pelamos los pimientos y limpiamos las truchas bien de espinas de piel sacamos solamente las mollitas, machacamos los pimientos,
- 4
Pasamos por un colador el caldo añadimos los pimientos que hemos machacado y las rodajas de pan, añadimos todas las mollitas de trucha y con una varilla de globo removemos un poco para que el pan se vaya rompiendo, cocinamos por cinco minutos y ya lo tenemos listo para servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa con pollo Sopa con pollo
El morrón y la cebollita de verdeo le da un sabor muy rico y diferente.
-
Sopa veraniega Sopa veraniega
Rápida y contundente.......Especial para hacer entra la reparación eléctrica de mi motor fuera de borda.
-
Sopa de Verduras Sopa de Verduras
Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche
-
-
Sopa de verduras con trocitos de pollo Sopa de verduras con trocitos de pollo
Ideal para aprovechar las carcazas de pollo y te queda una sopa espectacular 😋 #vegetal
-
Sopa de zapallo Sopa de zapallo
Esta sopa aprendió a hacer mi hermana hace poco, y ahora somos fanáticas!! Es súper rica
sisterchef -
Sopa crema de papa y puerro Sopa crema de papa y puerro
Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario
-
-
Sopa amarilla Sopa amarilla
Admite, hierbas aromáticas y queso rallado, en vez del paté grass. #vegetales
-
-
-
Más recetas
Comentarios