Puré de ternera y calabaza
Paso a paso
- 1
Ponga en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y programe 7 min/100°C/vel 1.
- 2
Añada la calabaza, la patata, la ternera y el agua y programe 30 min/100°C/vel 1. Espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 3 min/vel 10. Retire y reserve.
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