Budín de vainilla súper esponjoso
Lo preparé para la merienda familiar: combinación infalible de vainilla. Es una receta base y si le agregas ralladura de algún cítrico se puede aromatizar esa forma, agregar semillas por ejemplo amapola, pedacitos de chocolate o incluso mármol con cacao o Nesquik. También sirve para hacer cupcakes
Budín de vainilla súper esponjoso
Lo preparé para la merienda familiar: combinación infalible de vainilla. Es una receta base y si le agregas ralladura de algún cítrico se puede aromatizar esa forma, agregar semillas por ejemplo amapola, pedacitos de chocolate o incluso mármol con cacao o Nesquik. También sirve para hacer cupcakes
Paso a paso
- 1
Base – Batí huevos, azúcar, vainilla y aceite hasta que la mezcla claree.
Luego agrega leche
- 2
Tamizá la harina (con el polvo si la usás común); incorporá en dos tandas hasta que no queden grumos.
- 3
Molde – Enmantecá / aceitá y enhariná la budinera (o colocá pirotines en bandeja de cupcakes). Llená ¾ de su capacidad. Yo lo hice en budineras descartables medianas y me salieron dos y sobró para hacer 6 cupcakes
- 4
Dos formas de hacerlo:
- 5
Horno eléctrico
160-170 °C (precalentado)
40-50 min
Pinchá con palillo a partir del min 35. Si sale seco sácalo y si sale un poquito húmedo le falta poquito - 6
Air fryer 8 L (lo que hice yo)
155 °C (precalentar 5 min)
Budín grande en molde que quepa: 30-40 min. Revisá al min 25. Si dora rápido, bajá a 140 °C
- 7
Enfriado
Dejá 10 min sobre rejilla, desmoldá y enfriá por completo.
- 8
Glaseado de limón o vainilla (opcional)
Bañá el budín frío con la mezcla de azúcar impalpable + jugo de limón hasta lograr hilo espeso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de vainilla súper esponjoso Budín de vainilla súper esponjoso
Ideal para salir del apuro para una merienda. Esta receta se puede combinar con lo que deseen, pero les digo que el de vainilla simple es exquisito. Es súper esponjoso! Le pueden agregar banana pisada, nueces o inclusive hacerlo marmolado.Espero les guste!#delantaldorado
-
Budín de vainilla húmedo y esponjoso Budín de vainilla húmedo y esponjoso
Le pueden agregar trocitos de manzana si se desea, queda riquísimo 🍎😊
-
Budín de chocolate super esponjoso y húmedo Budín de chocolate super esponjoso y húmedo
Medir todo con la misma taza! Si no tienen budinera (como yo) usen el envase de un jugo baggio o algún producto así parecido que venga con ese envase, le recortan la tapa mas ancha así queda lo mas parecido a una budinera.
-
Budín de vainilla simple y esponjoso Budín de vainilla simple y esponjoso
Yo usé un molde de las siguientes medidas: largo (21.5 cm), ancho (11 cm) y alto (5 cm).Podés agregarle otros ingredientes para decorar como dulce de leche o baño de chocolate.
-
Budín de yogurt y limón súper esponjoso y fácil! Budín de yogurt y limón súper esponjoso y fácil!
Les dejo esta receta de budín de limón y yogurt típico de la casa, de las abuelas y de la comida casera! Porque usa el pote de yogurt como medición de los ingredientes, así que es súper fácil, Aparte de ser súper rica, esponjosa y económica! #yomequedoencasa #mirecetario #delantaldorado(Utilizaremos un pote de yogurt de 170g como medición, es decir, el pote grande)Si hacen la receta me mandan foto!!🥰✨😋
-
Budín de limón sin manteca súper esponjoso! Budín de limón sin manteca súper esponjoso!
Nada más rico que un budín cítrico en estas tardes tan feas!#mitruco#amigos
-
Budín de vainilla esponjoso Budín de vainilla esponjoso
Lo quise hacer por el día de la madre💗Me salieron 2 budines.consejo:pongan una fuente de agua en el horno abajo del budín eso hace que esté más esponjoso
-
Budín de banana húmedo y esponjoso Budín de banana húmedo y esponjoso
Es ideal para una tarde, como acompañante de unos ricos mates.
-
Más recetas
Comentarios