La salsa empezamos a rehogar cebolla el ají y el morrón.. luego agregamos la sal el condimento y la carne picada cocinamos bien y después agregamos la salsa pomodoro dejamos cocer bien.. Y agregamos un poco de agua y la papa y el zuquini. Una vez cocida la papa ya está la Salsa!!

Cuando termino terminó la salsa pongo a calentar el agua la leche y el caldo una vez que el agua esta a punto de hervor agregar la polenta en forma de lluvia !!! Y cocinar un poco hasta que quede bien cocida sin bolitas duras.. atención 🤔 una vez que agregamos la polenta bajar el fuego a mínimo y cocinar podemos agregar manteca y queda súper cremosa!! Y después servir con queso y Salsa!!

Prueben si tienen dudas me escriben besos!!