Empanadas integrales de cebolla- naranja -pasas 🧡(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ🥟

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Argentina. 🇦🇷

#DelantalCookpad2025 #semana5 #empanadasfueradelocomún #airfryer
Estas empanadas tan particulares en sabor pueden ser ideales para un aperitivo pero en esta ocasión fíjate acompaño con un simple arroz blanco para disfrutarlas bien ...😋
Atención...se comen tibias o frías , NO calientes .

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4tapas de empanadas tipo integral
  2. 1naranja chica
  3. 1cebolla chica
  4. 1 puñadopasas de uva negras

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Remoja las pasas unos minutos, escurre y reserva.

  2. 2

    Corta la cebolla en tiras y la naranja a vivo (quita cáscara al ras y saca pellejos blancos, se usará sólo la pulpa limpia)

  3. 3

    Rellena cada tapa con un poco de cebolla, de naranja y unas pasas, cierra por arriba con repulgue.

  4. 4

    Precalienta la air fryer unos 3 minutos a la temperatura que usaremos que será de 160°.Es importante precalentar en esta receta pues colocaremos una masa con relleno líquido por la naranja y al estar ya algo caliente el recipiente la masa enseguida contendrá el relleno, de otra forma se ablandaría y comenzaría a perderse el líquido... atención con esto (←😀)

  5. 5

    Coloca con cuidado las empanadas en el recipiente y programa ahora por 15 minutos más.

  6. 6

    Nota 👩🏻‍🍳: decía en la portada que se comen tibias o frías y NO calientes, pues ten en cuenta que la naranja desprende su jugo, puede ser peligroso y quemar en caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Andrea Fernanda Martinez
Argentina. 🇦🇷
Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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