Cocina mexicana, para acompañar con cerveza, también pueden agregar salsa de palta y queda excelente.Cualquier duda me consultan!🌮

SALSA O ADEREZO PARA CARNES ASADAS, POLLO O MARISCOS.UNA RECETA DE MARIO VILLALBA CHEF DEL CAFE DE LOS ANGELITOS BS AS ARGENTINA

Ideal para acompañar antojos mexicanos: tacos, carnes, pollo, nachos...Una explosión de sabor azteca en tu boca 🤪

Dicen que se origina el término " huevos a la Ranchera", remonta a la época que los jornaleros trabajaban en los ranchos. El desayuno diario era este plato, se conoce ranchos también como desayuno ranchero, consiste en huevos fritos, acompañados por tortillas de maíz o de harina de trigo también frita. Se cubren con hojas de cilantro, chiles picantes, se pueden incluir frijoles o arroz.El pico de gallo : Es una guarnición perfecta que sirve para la mayoría de los platos mexicanos, es fácil, barata y rápida.

El GALLO PINTO es el plato más tradicional de Costa Rica y nacional de Nicaragua, quienes se disputan su identidad. En Costa Rica suele comerse en cualquier momento del día, pero lo más común es que aparezca durante el desayuno.Existen diferentes versiones en su preparación según la región del país donde sea elaborado. Esta es la del Valle Central, con la principal característica que adquiere un carácter más húmedo y menos grasoso, condimentado principalmente con cebolla, cilantro y chile, y el agregado de salsa Lizano.Se dice que este plato es producto de la fusión de tres culturas culinarias, ya que contiene el frijol que utilizaban los pueblos indígenas originarios, el arroz traído por los españoles y las técnicas de preparación que solían usar los africanos.Sobre su nombre, una versión cuenta que se debe a que la combinación de arroz con frijoles se asemejan al plumaje de un gallo pinto, mientras que otra habla de una celebración donde se iba a cocinar un gallo pinto, pero asistieron tantos invitados para comerlo que las cocineras tuvieron que "rellenar" los platos con arroz y frijoles ya que no había quedado nada del gallo.¡Buen provecho y...PURA VIDA! :)#gallopinto #arroz #frijoles #CostaRica✈️ Próximo destino: Reino Unido

Crock Pot Quinoa Soup de Eating on a Dime -- #delantalcookpad2025

Los zapallitos son mis preferidos !!! Aquí les dejo la receta original de mi mamá...

Me lo enseñó mí marido ya que su mamá se las hacía a él, igual yo le di una vuelta de rosca y me inspire en los zapallitos rellenos de mí mamá, así que esta rica comida se inspiro de ambas madres. Las llevamos en nuestro a corazón 💕

Es especial para esta Cuaresma y Semana Santa, le he cambiado algunos de los ingredientes y quedaron más delicadas. Se las comparto para participar en este concurso de Semana Santa.La receta es de mi cuaderno que ya una de mis hijas lo quiere heredar. Por ahora sigue siendo un tesoro muy valioso para mí. Espero las hagan, les gustarán mucho. Buen apetito!

#elgordodecookpadEsta receta es de mi amiga Yilda y me enamoró se usa para acompañar casi cualquier cosa

Lo aprendí de mi abuela italiana , siempre lo hacía para varias pastas , ñoquis, raviolis, pastas a elección .

Esta es la receta de mi mamá para unos ñoquis super sabrosos. Espero que los disfruten mucho ❤