En un sartén con aceite puse la cebolla picada a fuego bien bajito una vez que cambió el color y quedó doradito puse los calabacines picados en cubitos e iba revolviendo de vez en cuando. Cuando estaba blando el calabacín apague el fuego.

La masa estiré fino de unos dos tres milímetros y espolvoreé con almidón de maíz y doble en cuatro y volví a estirar finito y puse en moldes de tarta de 10 cm pero también se podría hacer en un molde grande de 24 o 26 cm con tapa, si se hace solo la base rendiría para dos tartas.