Tarta de Alcaucil!! ☺️
Aquí la fan número uno de los alcauciles 👋😁 les presento esta tarta de alcauciles (la hice sin tapa) que es fácil y rápida de preparar
Tarta de Alcaucil!! ☺️
Aquí la fan número uno de los alcauciles 👋😁 les presento esta tarta de alcauciles (la hice sin tapa) que es fácil y rápida de preparar
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla 🧅 y cocinarla en una sartén con aceite de oliva, hasta que esté blanda, aprox 10 minutos. Agregar los hongos picaditos. Si desean, pueden omitir los hongos, a veces la he hecho sin ellos.
- 2
BOWL: mezclar los 4 huevos, el queso rallado y el perejil, todo junto. Añadir toda la mezcla a la cebolla.
- 3
Poner la tapa de tarta, luego poner la mezcla de la cebolla cocida (con o sin los hongos) con los huevos, perejil y queso rallado.
- 4
Después acomodar los alcauciles arriba. Usar el queso mozzarella para cubrir todo arriba (como en la foto). Meter al horno 35-37 minutos a 175 grados (350 F). Ir vigilando para que el queso no se queme.
- 5
A disfrutar con ensalada 🥗!
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