Fideos konjac con salsa de cacahuete
herri-Z @cook_113467974
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo los huevos poché poniendo agua a hervir y añadiendo los huevos. Hervir 3 minutos si te gustan poco hechos y 5 para más cuajados.
- 2
Para la salsa ponemos 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete en un bol junto con un chorrito de salsa de soja y aceite de sésamo. Si fuera una receta con noodles normales añadiríamos agua de cocción pero como los konjac no necesitan hervir añadimos agua a la mezcla de la salsa.
- 3
Abrimos la bandeja de noodles y los lavamos 2 veces.
- 4
Añadimos los noodles a la salsa.
- 5
Emplatamos los konjac con el huevo encima y unas semillitas de sésamo y amapola para decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A herri-Z le encantará ver cómo quedó.
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