Ensalada sencilla de patata y huevo
Ensalada con ingredientes muy sencillos, fácil de hacer y económica. Patatas y huevos hervidos con aceite y sal.
Ensalada sencilla de patata y huevo
Ensalada con ingredientes muy sencillos, fácil de hacer y económica. Patatas y huevos hervidos con aceite y sal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas y cortarlas en dados medianos.
- 2
Hervirlas en abundante agua hasta que queden blanditas pero firmes.
- 3
Escurrirlas en un colapasta y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 4
Colocar las patatas hervidas en una ensaladera, aliñarlas con aceite y sal, y añadirles los huevos cortados en trozos medianos.
- 5
Mezclar con suavidad la ensalada y adornarla con hojitas de perejil.
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