Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén sofreír la carne, cebolla, ajo y pimentón picados, zanahoria rallada, sal y aliños. Ir mezclando de a poco mientras que la carne suelta su jugo, dejar cocinar 5-10 minutos a fuego medio para que la carne esté cocida
- 2
En olla aparte echar los dos zapallos picados con un poco de aceite a fuego medio, ir revolviendo y cociendo el zapallo en su propio jugo que echara de a poco, si es necesario agregar un poquito de agua
- 3
Cuando esté blando el zapallo echarle la carne, juntarla y tapar la olla por unos 10 minutos, revolverle un huevo encima y dejar un minutito más, servirlo normalmente con arroz, papas o cualquier acompañamiento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlonsoElMiniCocinero le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
niño de 12 años con un hobby por la cocineria-reposteria, aqui subiré recetas de todo tipo cuando pueda, espero poder ayudarte en esos momentos cuando debes cocinar algo pero no sabes el qué
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