Sopa de Carne y Verduras

Name: Sopa de Carne y Verduras
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Carne cruda (la que tengas); 200 g Verduras variadas (las que tengas, por ejemplo, zanahoria, papa, cebolla); 500 ml Caldo de verduras (2); 1 cucharadita (ajustar al gusto) Sal; 1 unidad (para servir) Limón

Allen Rhodes @cook_114085125

Santa Fe Argentina

Sopita de carne y o verduras , se le puede agregar fideos para sopas (coditos, cabello de ángel).

Sopa de Carne y Verduras

Allen Rhodes @cook_114085125

Santa Fe Argentina

Sopita de carne y o verduras , se le puede agregar fideos para sopas (coditos, cabello de ángel).

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 personas

200 gCarne cruda (la que tengas)
200 gVerduras variadas (las que tengas, por ejemplo, zanahoria, papa, cebolla)
500 mlCaldo de verduras (2)
1 cucharadita(ajustar al gusto) Sal
1 unidad(para servir) Limón

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Corta las verduras en trozos medianos.
2

Coloca la carne cruda que tengas, las verduras disponibles y el caldo de verduras en una olla.
3

Agrega un poco de sal antes de cocinar.
4

Cocina todo junto a fuego medio durante 45 minutos, hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
5

Prueba y ajusta la sal al final según tu gusto.
6

Sirve la sopa y añade un chorrito de limón al gusto justo antes de comer.