Chuletas en Salsa de Chile Chipotle con Calabacitas y Champiñones

Name: Chuletas en Salsa de Chile Chipotle con Calabacitas y Champiñones
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 piezas Chuletas de cerdo; 2 piezas (en cubos) Calabacitas; 250 g Champiñones enlatados; 1 cucharada Condimento de naranja con ajo y cebolla en polvo; 1 cucharada Caldo de pollo en polvo; 100 ml (aprox.) Salsa de chile seco; 200 ml Puré de jitomate; 4 cucharadas Aceite vegetal; 1 cucharadita (ajustar al gusto) Sal; 1/2 cucharadita (opcional) Pimienta

Mar,s @cook_108447801

Edomex

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos otra forma de hacer chuletas 👀👋🏼
#DelantalCookpad2025.
#Champiñones.

Chuletas en Salsa de Chile Chipotle con Calabacitas y Champiñones

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#DelantalCookpad2025.
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Ingredientes

40 min.

4 raciones

4 piezasChuletas de cerdo
2 piezas(en cubos) Calabacitas
250 gChampiñones enlatados
1 cucharadaCondimento de naranja con ajo y cebolla en polvo
1 cucharadaCaldo de pollo en polvo
100 ml(aprox.) Salsa de chile seco
200 mlPuré de jitomate
4 cucharadasAceite vegetal
1 cucharadita(ajustar al gusto) Sal
1/2 cucharadita(opcional) Pimienta

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Paso a paso

40 min.

1

Sazona las chuletas con sal, pimienta y el condimento cítrico.
2

Fríe las chuletas en aceite hasta que estén bien doradas por ambos lados.
3

Agrega las calabacitas en cubos y los champiñones escurridos a la sartén.
4

Incorpora el caldo de pollo en polvo y mezcla bien.
5

Añade la salsa de chile seco y el puré de jitomate, mezcla todo.
6

Cocina a fuego bajo, tapado, durante 30 minutos para que se integren los sabores.
7

Sirve caliente, bañando las chuletas con la salsa y las verduras.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de salsa de chile seco según tu preferencia de picante.

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Mar,s @cook_108447801

domingo, 16 de noviembre de 2025 a las 01:46 AM

Edomex

Hola mi gente bonita, estás en mi perfil y me gustaría que me siguieras para que no te pierdas las rectas que subo cada semana. Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋 Sencillos y extravagantes... Siempre tengo buenas ideas para las comidas...Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️

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