Tortilla de Espinaca

Name: Tortilla de Espinaca
Yield: Para 2 personas (como guarnición)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g espinaca congelada; 1 cebolla picada; 1/4 morrón picado; 4 huevos; 1 pizca pimienta; 1 cucharadita orégano; Sal a gusto

PersonalFest ArcticMonkeys @Nazabigail

Opción fácil, rápida y riquísima para usar como guarnición o individual como almuerzo ✨

Tortilla de Espinaca

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Guardada

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Ingredientes

30 min aprox

Para 2 personas (como guarnición)

500 gespinaca congelada
1cebolla picada
1/4morrón picado
4huevos
1 pizcapimienta
1 cucharaditaorégano
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30 min aprox

1

Saltear la cebolla, el marrón y dejar enfriar
2

Mezclar la espinaca (escurrida) con el marrón y la cebolla, los condimentos y los huevos
3

Precalentar la sartén y cocinar la tortilla al mínimo, opcional poner queso mantecoso en el medio de la mezcla
4

Dejar 10 minutos tapado y dar vuelta