Kuchen de frambuesa receta casera
Para todos a quienes que son del sur de Chile y quieran recordar el sabor de los riquísimos kuchen hagan esta receta con mucho cariño.
Kuchen de frambuesa receta casera
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caro“Sin las láminas de almendra porque no tenia , delicioso 😋 buena receta” -
Mona 🐵“A pesar de que lo hice en la playa sin todos los implementos, solo con yoghurt natural y no griego..con una fuente nada que ver y un horno que lo cocio pésimo.. quedo Exquisito!!! Mi familia muy feliz..la receta esta buenisima y gracias a ti por resolver mis dudas 😚” -
Constanza González Rojas“Buenísima receta!” -
Claudio Coloma Valenzuela“Bonito jajajajajj”
Para todos a quienes que son del sur de Chile y quieran recordar el sabor de los riquísimos kuchen hagan esta receta con mucho cariño.
Paso a paso
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En una fuente batir la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar con harina tamizada, formar migas una vez agregar azúcar flor y los huevos finalmente agregar la vainilla y pizca de sal. Formar una masa húmeda y dejar en alusa film en el refrigerador aprox por 15 minutos.
- 2
Una vez que se saque del refrigerador montar en un molde para kuchen o de queque (lo ideal es que sea alto) y distribuir de forma uniforme en el molde y dejar bordes alto. Colocar a horno a temperatura aprox 180 ° por 12 min aprox revisar que la masa este precocida y sacar. Luego en una fuente mezclar la leche condensada y el yogurt formar una crema. Agregar a la masa precocida las frambuesas y luego agregar toda la crema encima.
- 3
Terminar agregando las almendras laminadas. Volver a poner en horno aprox 10-8 min a temperatura media.
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