Pizza con tiritas de jamón serrano y trocitos de piña
Una pizza que en su cobertura lleva dos ingredientes muy atractivos y apetecibles, jamón serrano y piña. No necesita más.
Pizza con tiritas de jamón serrano y trocitos de piña
Una pizza que en su cobertura lleva dos ingredientes muy atractivos y apetecibles, jamón serrano y piña. No necesita más.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal. Añadir el agua y amasar hasta obtener una masa blanda.
- 2
Incorporar el aceite e integrarlo a la masa trabajándola bien.
- 3
La masa debe quedar blanda, suave y elástica.
- 4
Dejarla leudar en ambiente tibio hasta que duplique su volumen.
- 5
Extenderla en una asadera untada con aceite y espolvorearla con una cucharadita de pimentón.
- 6
Hornearla hasta que quede firme y cocida pero sin dorarse.
- 7
Aparte, en una sartén con aceite rehogar la cebolla picada.
- 8
Agregar el tomate frito y condimentarlo con orégano, pimienta, pimentón y sal. Dejar cocinar la salsa unos 10 minutos a fuego lento.
- 9
Esparcir la salsa sobre la pizza y por encima el queso rallado, las tiritas de jamón serrano y los trocitos de piña. Dar un toque de horno a la pizza para que la masa se dore y el queso se derrita.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza-tarta de jamón y queso Pizza-tarta de jamón y queso
Como podrán ver, me estoy pasando el verano amasando. Anoche estaba indecisa entre hacer una tarta de jamón y queso o preparar una pizza. Al final me decidí por un término medio el cual, según enseña Aristóteles, es el virtuoso entre dos extremos. Preparé una masa para pizza y luego la armé como si fuera una tarta. Les diré que salió tan deliciosa y perfumada que, cuando me di cuenta que no había tomado la foto, ya solo quedaba la mitad.
-
Pizza de jamón y Morrón Pizza de jamón y Morrón
Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.
-
Pizza de palmito y salsa golf Pizza de palmito y salsa golf
Los palmitos con la salsa golf quedan más sabrosos si le agregas el azúcar, corta la acides.
-
Matambrito a la pizza con ensalada de papas Matambrito a la pizza con ensalada de papas
Esta receta es un clásico para ocasiones especiales en familia. Su preparación es fácil y queda riquísimo!
-
Pizza con masa de espinaca Pizza con masa de espinaca
Una masa deliciosa, fácil de hacer y podes usarla con cualquier variante de pizza que vos desees.
-
-
Pizza de jueves Pizza de jueves
Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica.
-
Mantambre de cerdo ala pizza Mantambre de cerdo ala pizza
espero que les guste esta receta
-
-
Pizza con huevos duros Pizza con huevos duros
Si preferís los huevos los pones cuando sacas la pizza del horno para que no se pongan gomosos.
-
Pizza arrollada🍕 Pizza arrollada🍕
Es una manera de cambiar una simple receta y hacerla divertida y económica👍
-
Matambre a la pizza hecho al horno Matambre a la pizza hecho al horno
Súper tierno debido a que lo herví anteriormente con agua y leche para tiernizarlo, sinceramente se desarma solo...😋😋😋#platoúnico #familiar
Más recetas
Comentarios