Postre sandía sorpresa de frutas
Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.
Postre sandía sorpresa de frutas
Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.
Paso a paso
- 1
Foto original.
- 2
Pelar la naranja, manzanas, quiwi. Plátanos. Trocear.
- 3
Trocear el resto de frutas, los granos de uva limpiarlos y separar en dos platos.
- 4
Vaciar la sandía. La usaremos para otros postres.
- 5
Con los palillos, montar los pinchos con trozos de cada fruta.
- 6
Ir dejando los pinchos.
- 7
Como no quedaba al gusto de Cristian, ha puesto en marcha su creatividad e introducido una rodaja de piña en el fondo de la sandía.
- 8
Ir colocando los pinchos, sobre la rodaja de piña con espacios proporcionales.
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