Ñoquis caseros con Carne y Cebolla Morada

Name: Ñoquis caseros con Carne y Cebolla Morada
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Ñoquis de papa y arroz; 500 g aprox. Carne vacuna (bife o similar); 100 ml Salsa de tomate o salsa para carne; 2 unidad Cebolla morada; 30 ml Vinagre (para la cebolla, opcional); 5 g Sal; 10 ml Aceite

Luciano @cook_112654454

salta

Hace mucho no hacía algo casero y vi esta receta de ñoqui y quería probar

Ñoquis caseros con Carne y Cebolla Morada

Luciano @cook_112654454

salta

Hace mucho no hacía algo casero y vi esta receta de ñoqui y quería probar

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Ingredientes

3 porciones

300 gÑoquis de papa y arroz
500 g aprox.Carne vacuna (bife o similar)
100 mlSalsa de tomate o salsa para carne
2 unidadCebolla morada
30 mlVinagre (para la cebolla, opcional)
5 gSal
10 mlAceite

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Paso a paso

1

Herví papa y arroz previamente hecho misma cantidad, luego mezclar hasta obtener una consistencia deseada.luego cocinar
2

Luego separar y reservar
3

Cocinar la carne en sartén con un poco de aceite, dorando ambos lados.
4

Calentar la salsa y verter sobre la carne y los ñoquis.
5

Cortar la cebolla en juliana y marinar con vinagre y sal (opcional).
6

Servir todo junto en el plato.