Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

Igualitos a los de la panadería y aptos para celíacos! 😊

No subo muchas recetas de pan porque soy afortunada de tener la máquina de hacer pan. Aunque las primeras veces que la use no me convencía el sabor. Después compre una premezcla especial, pero que tiene muchísimos aditivos, y además es muy cara. Investigando un poco logré esta mezcla con la que obtuve un pan esponjoso y muy rico. Con esta misma hice los muffins "pasión de banana" que pueden encontrar en mi recetario.

Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Esta vez amasé pan sin añadirle nada de nada de grasa de ningún tipo. Al ser reducido en gluten (el trigo sarraceno no es trigo y no tiene gluten), leudó con más dificultad; pero leudó. Resultó un pan con buen sabor, muy buena digestión (por el harina de soba), pero que se seca antes que el que tiene grasa. Al 4° día se convirtió en tostadas. Muy recomendable.

Un #rico #bizcochuelo para la hora de la #merienda muy #fácil y #práctico de hacer con #harinaleudante #Pureza #harinaleudantePureza #Recetaseconómicas

Ya soy feliz por poder comer tortas fritas ricas como las que hacia con gluten 💕

Esta receta es muy rica y se recomienda para personas diabeticas

Hace unos meses le diagnosticaron celiaquia a mi hija de 15 años y desde ese momento estamos incorporando diferentes recetas de acuerdo a lo que ella pueda comer y de paso toda la familia experimentamos nuevos alimentos más sanos y cuando queremos sacarnos un gusto buscamos recetas que sean lo más sana posible. Luego de hacer estos churros ya no tenemos ganas de comprarlos hechos ya que estos no tienen nada que envidiarle a los de la churreria.

Son muy ricas, se puede incorporar a la masa pasas de uva, chip de chocolates lo que deseen!