Torta de zanahoria

Name: Torta de zanahoria
Yield: 8 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr harina; 250 gr azúcar; 4 huevos; 3 zanahorias medianas; 200 ml aceite; 1 cda polvo de hornear; 1 pizca sal; C/n coco (opcional)

rouse17 @cook_7676190

Montevideo

Torta de zanahoria

rouse17 @cook_7676190

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Ingredientes

8 personas

250 grharina
250 grazúcar
4huevos
3zanahorias medianas
200 mlaceite
1 cdapolvo de hornear
1 pizcasal
C/ncoco (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar la harina tamizada, el polvo de hornear y la pizca de sal
2

Licuar las zanahorias, el azúcar, los huevos y el aceite
3

Unir ambas mezclas y verterlas en un molde
4

Hornear por aproximadamente 30' a 45' en horno previamente calentado a unos 180 grados.
5

Yo le puse coco una vez que salió del horno.