Hojaldre con cabello de ángel
Aprovechamos el cabello de ángel que hicimos hace unos meses para preparar unos dulces
Hojaldre con cabello de ángel
Aprovechamos el cabello de ángel que hicimos hace unos meses para preparar unos dulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el hojaldre dejando triángulos y marca unas líneas para hacer enrejado
- 2
- 3
Dobla los paquetitos, mete en la nevera mientras precalientas el horno a 200
- 4
Moja con huevo y hornea según te ponga en el hojaldre. Al sacarlo espolvorea con azúcar glas
Trucos
Lo ideal es hacer el hojaldre casero para evitar aceites refinados y otros aditivos que no sirven para nada pero si tienes prisa usa un hojaldre de calidad. Puedes mojar la base con mantequilla clarificada para más sabor y color
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