Budín de limón 🍋clasico con aceite decorado con cobertura de chocolate

Name: Budín de limón 🍋clasico con aceite decorado con cobertura de chocolate
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 1/2 taza pequeña de aceite; C/n ralladura de limón; 2 tazas mediana de harina; 100 g coco rallado; 2 cdas polvo de hornear; c/n Leche; a gusto Cacao amargo; 1 cdta de cafe; a gusto Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hace como una semana hice este budin y que me dijieron que estaba muy rico😋😋 lo hice con mucho amor como cada recetas que hago,lo obsequie a unos conocido que saben que me encanta cocinar y quedaron re contento con el obsequio jeje

Budín de limón 🍋clasico con aceite decorado con cobertura de chocolate

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1huevo
1/2 tazaazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
1/2 taza pequeña deaceite
C/nralladura de limón
2 tazas mediana deharina
100 gcoco rallado
2 cdaspolvo de hornear
c/nLeche
Cobertura de chocolate
a gustoCacao amargo
1 cdta decafe
a gustoAgua

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol huevo y azúcar,esencia de vainilla mezcle
2

Agregue el aceite y ralladura de limón lo mezcle bastante
3

Añadir harina y polvo de hornear,leche mezcle
4

Vertí la mezcla a la budinera aceitada y harinada
5

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
6

Pasaron los 50 minutos y quedo pronto
7

Espere que se enfríe y despues lo desmolde con cuidado...
8

Enseguida fui haciendo la cobertura de chocolate y café,mezclando en un bol cacao amargo y café,tambien un poquito de azúcar
9

Incorpore un poco de agua a la cobertura,mezcle
10

Listo lo vertí encima del budín toda la cobertura de chocolate
11

Por ultimo puse coco rallado para queden aun mas deli...