Canelones de carne con bechamel
No dejen de probar estos canelones. Además de originales, son deliciosos. En casa los devoran por supuesto mucho más que a los de verdura...
Canelones de carne con bechamel
No dejen de probar estos canelones. Además de originales, son deliciosos. En casa los devoran por supuesto mucho más que a los de verdura...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer los panqueques como los hagas siempre (yo tenia en el freezer).
- 2
Rehogar la cebolla en aceite.
- 3
Agregar la carne picada, salpimentar, agregar la provenzal y cocinar un poco.
- 4
Revolviendo terminar la cocción. Al final, agregar el queso rallado y una cucharada de maicena. Dejar enfriar.
- 5
Bechamel: En un jarro poner la leche, un poquito de nuez moscada, sal y la manteca. En frío agregar 2 cucharadas de maicena. Disolver con batidor de alambre y llevar a fuego lento revolviendo hasta que espese.
- 6
Rellenar una vez frío el relleno cada panqueque y envolver.
- 7
Calentarlos en una fuente de horno o en microondas y servir con salsa por encima También podes echar queso por arriba y gratinar...
- 8
Acomer!!
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