Paso a paso
- 1
Poner aceite suficiente en una ollita para cubrir el fondo al menos y sofreir un poquito para que deje el saborcillo
- 2
Tras esto agregaremos la carne picada y dejaremos que vaya cogiendo colorcito
- 3
Sera entonces cuando agreguemos el tomate, el vino, la sal y el azucar y dejaremos a fuego medio para que evapore y reduzca el alcohol
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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