#MiRecetarioHe decidido compartir una receta tan sencilla como esta primeramente porque es muy sabrosa y porque, por obvio que parezca, no todo el mundo conoce esta rica manera de comer plátano. El tema es que estando de viaje conocí a una señora peruana que le pedía a mi amiga venezolana que por favor le preparara esos plátanos que nosotros comemos pues a ella le gustaron mucho desde que los probó. Claro, es allí cuando me doy cuenta de que para los venezolanos, los dominicanos, colombianos, panameños, entre otros, comer tostones o patacones era muy natural, sin embargo, para otros gentilicios no tanto.Acá la receta básica, ya luego ustedes deciden si comerlos solo con sal, como guarnición, como patacones zulianos (es como una hamburguesa pero en vez de pan usan el patacón), al estilo de la costa venezolana (como los comí yo en la foto de la portada, es decir, queso, ensalada de repollo y salsa, mmmm, ah, también les puse carne molida!). Que los disfruten.

Un clásico q no puede faltar los días de lluvia , especial para acompañar con unos mates. ( Con medio kilo d harina salen 7 tortas fritas grandes ).

Hoy les quiero acercar una receta que me enseñó mi nuera -una bella y cariñosa colombiana oriunda de Santa Marta-. Se hace con plátanos verdes fritos y puede servirse como snack o como comida principal. Son realmente deliciosos! Les recomiendo probarlos.

Los aros de cebolla fritos son una guarnición perfecta para acompañar las hamburguesas, carnes, pollo; quedan bien infladitos y crocantes...una delicia, mmm!! También son ideales para servir como aperitivo o entremeses acompañado de un rico dip o salsas. Los aros de cebolla rebozados y fritos es una receta típica de EEUU, Canadá y México.Vídeo: Aros de cebolla rebozados

Es un plato típico dominicano que se acompaña Con lo que quieras en mí casa es con plátanos fritos o sea patacon en otros países y unos ricos yaniqueques tan bien dominicanos que después le dejo la receta espero que les guste

Uno de mis platos preferidos son los huevos fritos, para celebrar el Día del huevo los hice con chorizo colorado… un manjar!!!

Se acuerdan de la película Tomates Verdes Fritos? Tenía tomates verdes y busqué la receta que daba el nombre a la peli. Son muy fáciles de hacer y quedan riquísimos! Se pueden hacer con tomate que esté no tan verde pero firme. No pongo muchas cantidades porque depende de la cantidad de tomates.

La ensalada es un clásico de Navidad y en casa no puede faltar para la cena de Nochebuena! La preparamos un día antes para que absorba bien los sabores y quede bien rica!!

Si bien el clima de Vez Has no es el ideal para los plátanos igual hay muchos en las casas. Me regalaron algunos verdes de cáscara aún pero en 2 días habían madurado completamenteLo que hice fue freírlos para acompañar una ensalada

Este plato es de esos que surge cuando un día sabes que, al otro día, no tendrás tiempo para cocinar; entonces comenzás a cocinar el día anterior... con lo que tenés en casa. Espero lo disfruten!!!!Team Arroz #micocinadice

Esta ensalada además de rica puede servirse como único plato en época de calor o acompañada de pollo o carnes. Espero que les guste

#DePelicula esta receta es un buen desayuno para empezar el día. Hice dos tipos de huevos fritos me acordé de Phil en #Hércules el llevaba uno en su cabeza, estaba tan enojado que podría freír un huevo en su cabeja. Jejeje Y me puse creativa para convertirlos en estos deliciosos platos.