Limpiar el pollo y si son piezas muy grandes cortar

Colocarlo el bols y ponerle limón, sal y ajil

Mientras pelamos y cortamos la verdura dejar el pollo en bols

Lugo aceitar bien la asadera para que la verdura no se pegue

Colocar la verdura y condimentar con sal y ajil y poner un poco de aceite por arriba

Poner el pollo y todo al horno.

Mientras eso se va cocinando para acompañar yo hice un arroz diferente!corte una cebolla y una zanahoria chicas..las grite en un chorrito de aceite, luego le puse 2 tazas de arroz y 4 de agua.

Cuando hierve el agua le agregué un caldito de verduras y cuando y casi está el arroz le ponemos un trozo de manteca y un huevo y revolver hasta que se haga el huevo.dejamos reposar tapado.

Luego que el pollo y las verduras están casi listos colocar la salsa de soja y dejarlos un Ratito más en el horno hasta que estén bien tiernos!

Acompañar con el arroz con queso y listo!Buen provecho!