Torta de Yogurt y manzana. (Sin huevos)

Name: Torta de Yogurt y manzana. (Sin huevos)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina leudante; 1 vaso yogurt bebible; 1/2 vaso azúcar; 1/2 vasito aceite; 1 manzana grande; 100 cc leche; 4 cdas fécula

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Quería hacerle algo rico y nutritivo para la merienda de mi gordo, así que manos a la obra!
La hice EN Sartén Essen! Que para mi es súper práctica. Use un vaso como medida.

Torta de Yogurt y manzana. (Sin huevos)

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Quería hacerle algo rico y nutritivo para la merienda de mi gordo, así que manos a la obra!
La hice EN Sartén Essen! Que para mi es súper práctica. Use un vaso como medida.

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Ingredientes

1y 1/2 taza harina leudante
1 vasoyogurt bebible
1/2 vasoazúcar
1/2 vasitoaceite
1manzana grande
100 ccleche
4 cdasfécula

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Paso a paso

1

Mezclé la harina con él azúcar e incorporé: la fécula disuelta en la leche, el aceite, el yogurt y mezclé hasta que quedó una preparación homogénea.
2

Una vez que la mezcla estaba lista, agregué la manzana cortada en cubitos. Luego dispuse ésta en la sartén previamente enmantecada y enharinada, a fuego mínimo por 40' aprox. Y listo!
3

SI QUEREMOS UNA VERSIÓN BAJAS CALORÍAS, reemplazamos por harina integral con un par de cucharaditas de polvo de hornear, yogur descremado, menos cantidad de aceite (o nada) y edulcorante. ;)