Pastel de Carne
El pastel de carne es una de las receta casera que nunca falla, consiste en mezclar carne molida de res y de cerdo con tocino se unen para crear un sabroso pastel de carne mixta y lo mejor es que apetece para grandes y chicos!
Pastel de Carne
El pastel de carne es una de las receta casera que nunca falla, consiste en mezclar carne molida de res y de cerdo con tocino se unen para crear un sabroso pastel de carne mixta y lo mejor es que apetece para grandes y chicos!
Paso a paso
- 1
Preparamos todo los ingredientes en nuestra mesa de trabajo
- 2
Empezamos cubriendo las paredes de nuestro molde con la pancheta o bacon.
- 3
En un bol agregamos la carne molida y el ajo
- 4
Agregamos el pan molido
- 5
Agregamos los condimentos(nuez moscada, pimienta sal y el romero.
- 6
Agregamos los huevos.
- 7
Integramos todo los ingredientes.
- 8
Agregamos los hongos y los integramos con cuidado con las manos(no lo queremos machucados).
- 9
Vertemos la masa del pastel de carne el molde.
- 10
Aplastamos algo la masa de carne.
- 11
Ahora volteamos las hojas de pancheta o bacon que salen del molde.
- 12
Cubrimos la superficie con más pancheta o bacon hasta quedar todo cubierto
- 13
Ponemos nuestro pastel de carne al horno precalentado a 180-220 grados °c.
- 14
Dejamos hornear el pastel de carne durante de unos 30-40 minutos buen provecho!!
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