Pascualina ahumada masa de semillas

Name: Pascualina ahumada masa de semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa para tarta con semillas, marca Día; Relleno:; 1 cebolla grande; 1 morrón colorado; 1 remolacha grande, hervida previamente; 2 atados acelga, hervida previamente; Panceta en trozo, a gusto; Ligadura:; 3 huevos; Crema a gusto; 1 taza queso Parmesano; Condimentos:; Pimentón de la Vera dulce, se reemplaza muy bien con el Pimentón ahumado San Giorgio; Nuez moscada; Pimienta

Flavia Lucero @cook_8399281

Pascualina ahumada masa de semillas

Flavia Lucero @cook_8399281

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Ingredientes

1masa para tarta con semillas, marca Día
Relleno:
1cebolla grande
1morrón colorado
1remolacha grande, hervida previamente
2 atadosacelga, hervida previamente
Panceta en trozo, a gusto
Ligadura:
3huevos
Crema a gusto
1 tazaqueso Parmesano
Condimentos:
Pimentón de la Vera dulce, se reemplaza muy bien con el Pimentón ahumado San Giorgio
Nuez moscada
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla, el morrón y la remolacha.Rehogar en aceite de oliva.
2

Agregar a la preparación anterior la acelga bien escurrida y los condimentos. Colocar sobre la masa.
3

Agregar cortada la panceta.
4

Preparar la ligadura batiendo los huevos, agregando la crema y por último el queso Parmesano.Verter, distribuyendo sin llegar a los bordes sobre el relleno.
5

Colocar la otra tapa y al horno.
6

Lista para degustar!