Desayuno de campeones

Name: Desayuno de campeones
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rebanadas pan integral; 1 tomate; 1/2 cebolla; 10 champiñones; Mozzarella; 1 huevo; Romero, tomillo, cebollino, ajo en polvo, media cayena desmenuzada, pimienta negra y sal

Bea @cook_2387640

La receta también lleva un chorrito de miel y vinagre cuando se dora la cebolla!

Desayuno de campeones

Bea @cook_2387640

La receta también lleva un chorrito de miel y vinagre cuando se dora la cebolla!

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

2 rebanadaspan integral
1tomate
1/2cebolla
10champiñones
Mozzarella
1huevo
Romero, tomillo, cebollino, ajo en polvo, media cayena desmenuzada, pimienta negra y sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Freír en la sartén la cebolla con la miel y el vinagre (al gusto)
2

Echar los champiñones especiados, dorar y después añadir el tomate triturado
3

Calentar las rebanadas en la tostadora y la mozzarella en el microondas con un fondo de aceite para que no se pegue
4

Añadir a las tostadas la mezcla de champiñón, cebolla y tomate. Después el queso se pone encima y en último lugar el huevo.