Agua de Horchata

Name: Agua de Horchata
Yield: 15 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 Tazas arroz; 1 litro leche; Canela; Vainilla; Azucar; Leche evaporada (opcional)

Molo Vargas @cook_2648329

México

Deliciosa y tradicional horchata de arroz para acompañar cualquier comida, indispensable en la gastronomía mexicana.

Agua de Horchata

Molo Vargas @cook_2648329

México

Deliciosa y tradicional horchata de arroz para acompañar cualquier comida, indispensable en la gastronomía mexicana.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

15 raciones

2 Tazasarroz
1 litroleche
Canela
Vainilla
Azucar
Leche evaporada (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Debes dejar el arroz remojando en agua, al menos desde el dia anterior. Puedes agregar la canela en trozos para que se ablande.
2

Licuar el arroz, con la canela y la leche, agregar azúcar y vainilla al gusto. Se debe colar y volver a licuar al menos 2 veces o hasta que no se sientan los trocitos de arroz.
3

Agrega la leche evaporada (opcional), el hielo y disfruta. Todo lo que quede al fondo (asiento) nos sirve para arroz con leche, manjar o atole de arroz.