Tortilla francesa rellena de espárragos
Carmem @mary_carmem
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los 2 huevos con la sal y la pimienta.
- 2
Ponemos una sartén al fuego con una cucharada de aceite y cuando esté caliente ponemos los huevos batidos.
- 3
Luego colocamos las lonchas de pavo sobre el huevo.
- 4
Y encima de el pavo ponemos las yemas de espárragos bien escurridas.
- 5
Por último doblamos el huevo y lo dejamos acabar de cuajar entonces retiramos del fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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