Pie de limón
Peralta Maldonado @cook_9199447
Pie de limón
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos harina y azúcar y añadir la mantequilla, mezclar hasta obtener una masa suave
- 2
Poner en su molde, llevar a horno medio por 15-20 minutos
- 3
Mezclar la leche condensada con el jugo de limón, hasta que integren bien
- 4
Por otro lado batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar en modo de lluvia, batir hasta que este durito.
- 5
Una vez lista la masa, poner la mezcla de leche condensada con limón y decorar con merengue. Para dorar el merengue usar soplete o poner al horno unos 5 minutos o hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Peralta Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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