Primero ponemos los champiñones en la sartén con un poco de aceite y la sal, el perejil y el fuego medio. (si no tenemos sal con hierbas podemos echar sal normal y hierbas provenzales). Hay qe tener cuidado con la sal ya qe el beacon ya es salado. Cuando esté marrón sacamos.

Mientras cortamos el beacon en trozos no muy grandes.

La cebolla la cortamos en trocitos y el ajo laminado y lo pochamos junto con la hoja de laurel

Cuando esté pochada añadiremos el beacon aumentando la temperatura para qe qede crujiente.

Cuando se dore añadimos los guisantes y volvemos a bajar el fuego a medio.

Dejamos qe se hagan y añadimos los champiñones y la cebolla y el ajo para qe se mezclen los sabores. Y una cucharada de aceite y una pizca de sal.

Cuando los guisantes se doren sacamos todo y a disfrutar.!