Prepara las cápsulas en los moldes de muffins y reserva.

Precalienta el horno a 180 °C

En un bol, muele los plátanos hasta formar un puré.

Agrega el azúcar y el aceite. Mezcla hasta integrar completamente.

Añade las especias elegidas, el bicarbonato, la miel, las nueces picadas y los chips de chocolate (guarda algunos para el final.) Revuelve. Debe quedar una pasta cremosa.

Agrega la mezcla resultante, a las cápsulas, ayudándote de una cuchara. (Si los llenas a su total capacidad crecerán como hongos mutantes.) Una vez listos, incorpora los chips reservados.

Lleva al horno por 20- 25 minutos. Verifica si están listos introduciendo un palillo. Este debe salir seco. Retíralos del horno.

Espera a que se enfríen y acompáñalos con tu bebida favorita.

Buen Provecho!