Wok de espinacas y hongos

Name: Wok de espinacas y hongos
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1.5 atados espinacas; 8 fetas panceta salada; 15 hongos champiñón; 6 hongos portobello; 1 cebolla grande; c/n sal; c/n pimienta

Mariana e Ignacio @cook0608

Argentina

Wok de espinacas y hongos

Mariana e Ignacio @cook0608

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Ingredientes

2 porciones

1.5 atadosespinacas
8 fetaspanceta salada
15hongos champiñón
6hongos portobello
1cebolla grande
c/nsal
c/npimienta

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla
2

Agregar los hongos cortados no muy chico con un poco de manteca y reservar
3

Saltear la panceta y mezclar con todo lo anterior y reservar
4

Saltear las espinacas con un poco de sal y pimienta
5

Mezclar todo por un minuto y servir con unas tostaditas y un toque de quedo Finlandia