Bizcocho de yogurt, plátano y chocolate

Name: Bizcocho de yogurt, plátano y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 3 plátanos; 2 yogures naturales 0%; 4 medidas de yogurt harina especial bizcochos; 1 medida de yogurt aceite girasol; 1 sobre levadura; 2 cdas azúcar; 50 g chocolate Nestlé postres

Mery @mery_cocina

Asturias

Bizcocho de yogurt, plátano y chocolate

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4huevos
3plátanos
2yogures naturales 0%
4 medidas de yogurtharina especial bizcochos
1 medida de yogurtaceite girasol
1 sobrelevadura
2 cdasazúcar
50 gchocolate Nestlé postres

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

El primer paso es separar las claras de las yemas. Y batir las claras hasta que estén a punto de nieve.
2

Después añadí, las claras los yogures y el aceite.
3

Machacar los plátanos con un tenedor hasta hacer puré y añadir
4

Ahora ir añadiendo la harina tamizada poco a poco e ir batiendo
5

Añadir también la levadura tamizada
6

Añadir dos cucharadas de azúcar
7

Con un cuchillo picar el chocolate en trocitos pequeños y añadir
8

Engrasar el molde, y añadir harina para que no se pegue
9

Con el horno precalentado a 170℃ meter el bizcocho hasta que lo pinches y salga limpio el cuchillo. 45 min más o menos
10

Dejar enfriar y a disfrutar