Tortilla súper express! 😋👌

Name: Tortilla súper express! 😋👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5/6 hojas grandes de acelga; 1 tallo apio; Cebolla de verdeo; Puerro; 4 huevos; 1/2 potecito de crema light; 3 cdas queso rallado; Sal, orégano, provenzal

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Surgió de lo que tenía en la heladera!
Hay que ser creativos con lo que tenemos en el momento! Se puede hacer algo rico, sano y en poco tiempo.

Tortilla súper express! 😋👌

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Surgió de lo que tenía en la heladera!
Hay que ser creativos con lo que tenemos en el momento! Se puede hacer algo rico, sano y en poco tiempo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5/6 hojasgrandes de acelga
1 talloapio
Cebolla de verdeo
Puerro
4huevos
1/2potecito de crema light
3 cdasqueso rallado
Sal, orégano, provenzal

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien la verdura y cortarla en juliana.
2

Agregar los demás ingredientes y mezclar todo.
3

Volcar en sartén precalentada, con un chorrito de aceite para lubricar y cocinar por unos 10'/15'. Tengan en cuenta que yo usé una sartén de 28 cm, por lo que queda fina, y se cocina más rápido.
4

Queda muy rica! Nada como comer rico, sano y hecho en casa!