Pastel de papas y carne, en sartén!

Name: Pastel de papas y carne, en sartén!
Yield: 6 porc. grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bolsitas premezcla para puré (125 gr c/u); 1 litro agua, hirviendo; 1/2 litro leche fría; 1/2 kg carne picada; 2 cebollas moradas; 1/2 morrón verde; 1/2 morrón rojo; Condimentos a gusto. Sal, orégano, provenzal, ajo, nuez moscada; 1/2 tomate para decorar; C/N aceitunas

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Es algo rico, fácil y saludable ya que incorporamos carnes y verduras. Podemos ir variando y hacerlo también con capas de puré de zapallo, acelga o espinaca, queso, huevo duro...
y a mi hijo le gusta!
Por una cuestión de practicidad y tiempo, esta vez lo hice con pre mezcla y en sartén Essen! Y quedó buenisímo!
En 1 hora aprox, tenemos la comida lista!

Pastel de papas y carne, en sartén!

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Guardada

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Ingredientes

6 porc. grandes

2 bolsitaspremezcla para puré (125 gr c/u)
1 litroagua, hirviendo
1/2 litroleche fría
1/2 kgcarne picada
2cebollas moradas
1/2morrón verde
1/2morrón rojo
Condimentos a gusto. Sal, orégano, provenzal, ajo, nuez moscada
1/2tomate para decorar
C/Naceitunas

Guardada

Paso a paso

1

Como primer paso preparamos el puré. Yo le agregué nuez moscada, provenzal y orégano. Eso es a gusto de cada uno. Reservé.
2

Lavé la cebolla y los morrones.
3

Pique y puse a rehogar unos minutos...
4

Agregué la carne picada y los condimentos, tapé y cociné.
5

Retiré la carne y las verduras y en la misma sartén, puse una capa de puré...
6

Luego una capa de carne a la que le agregué aceitunas picadas...
7

Y por último, otra capa de puré y puse a fuego bajo por unos minutos. Decoré con tomate, aceitunas y listo! 😋
8

A disfrutar !