Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁
Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁
Paso a paso
- 1
Batimos las yemas con la mitad del azúcar por 3 minutos. Luego en otro tazón batimos las claras con el resto del azúcar por 4 minutos.
- 2
La mantequilla a temperatura ambiente la batimos junto con las yemas, el yogur, el queso crema por 2 minutos y agregamos la harina cernida batimos por 1 minuto más.
- 3
Con una espátula vamos agregando poco a poco las claras al tazón donde tenemos los demás ingredientes con movimientos envolventes hasta tener todos los ingredientes bien, mezclados.
- 4
Llevamos al horno ya precalentando, y engrasado el molde por 45 minutos a temperatura F*350/C*180 grados. Transcurrido el tiempo pinchar con un cuchillo si sale limpio están listo si no dejar 5 minutos más o hasta que esté listo. Dejar enfriar para desmontar.
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