Guiso riquísimo!

Name: Guiso riquísimo!
Cuisine: argentinas
Ingredients: Carne molida; 2-3 dientes ajo; 1 cebolla grande o dos medianas; Hojas laurel 2 o 3; Aceite para rehogar los vegetales; Puré de tomates; Sal; Agua caliente; Fideos o arroz

Laura Micaela @lau_mica

Córdoba, Argentina

El secreto de las salsas está en que las verduras se cocinen bien y a fuego lento.como quién diría ...pasa a paso.lo recomiendo !! Prueben 🤗

Guiso riquísimo!

Laura Micaela @lau_mica

Córdoba, Argentina

El secreto de las salsas está en que las verduras se cocinen bien y a fuego lento.como quién diría ...pasa a paso.lo recomiendo !! Prueben 🤗

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Ingredientes

Carne molida
2-3 dientesajo
1cebolla grande o dos medianas
Hojaslaurel 2 o 3
Aceite para rehogar los vegetales
Puré de tomates
Sal
Agua caliente
Fideos o arroz

Guardada

Paso a paso

1

Pone a freír el ajo y cuando de toste agregar la cebolla y las hojas de laurel
2

Luego agregar la carne molida o carne la carne que desees y cocinar a fuego lento mientras.cuando estén cocinado....agregar medio vaso de agua CALIENTE ala olla y dejar como hervir por unos minutos y agregar puré de tomates y dejar cocinar...
3

Agregar el resto de agua caliente para hacer el líquido del guiso y la sal(siempre al último para que las verduras tomen un sabor único)gregar los fideos
4

Sale una maravilla...!!!!!y no hace falta ni caldos !! Por que tiene todo el sabor de las verduras..