Hola amiguitos, esta es otra receta de ceviche para mi colección, y altamente recomendable, es muy sabroso y nutritivo, sin más, con ustedes los intérpretes .

Con todo respeto espero que a las amigas /os de México, con la adaptación estilo argentino de su tan famoso "guacamole", ya me dirán si es aceptable .

La causa es un plato típico de Perú. Básicamente es un pastel de papa que se sirve frío y se rellena con pescado, pollo o mariscos. Podes hacerla en tamaño grande pero normalmente se hacen pequeñas y se sirven de entrada.Fácil y rápida de hacer, te dejo la receta de la versión de atún. #Magiaenlacocina

La salsa más tradicional de la gastronomía mexicana: una exquisita pasta de paltas (aguacates) para acompañar nachos, totopos, tortillas, tacos, pero también platos con base de carnes, sándwiches, ensaladas, etc.El guacamole es una salsa originaria de la civilización azteca, quienes recolectaban paltas para preparar un mole, de ahí su nombre en náhuatl: “ahuacamolli”, que viene de ahuacatl (aguacate) y molli (mole o salsa). Sin embargo, con la conquista y la llegada de los españoles a América, la palta se volvió un alimento escaso, exclusivo y muy buscado ya que se decía que su textura y sabor eran muy exóticos.Con el tiempo, el guacamole se convirtió en una preparación típica de todo México que ha trascendido fronteras, por su elaboración tan sencilla y su delicioso sabor.¡Buen provecho! :)#Guacamole #Mexico #mezze #palta #aguacate #sinbalanza✈️ Próximo destino: Portugal

las recetas con yogur son muy comunes en la cocina de Medio Oriente, tiene propiedades refrescantes y digestivas, esta receta es simple y sirve para acompañar cualquier tipo de carnes, en especial el cordero, hay que animarse a probar, les aseguro se van a enamorar!!!!!!!!

Tengo la visita de una amiga chilena @MarisolMelgarejoOyarzun y obviamente pedí que me enseñara una de sus tantas especialidades que es el ceviche. Elegimos esta opción fresca, colorida y bien sabrosa ideal para afrontar el intenso calor de Buenos Aires.

#festival Mi receta nace luego de ver varias y probar . Como todas nuestras creaciones es única por la impronta que le damos. Ese toquecito mágico que la convierte en irresistible... manos a la obra!!!!

Este típico plato mexicano infaltable en cualquier reunión con tacos, fajitas, nachos etc. Y que también sirve para acompañar cualquier tipo de carne, lo preparo siguiendo las instituciones de un querido amigo de Playa del Carmen, y el producto que no puede faltar, es algún ají o pimiento picante 🌶 que un guacamole mexicano no puede no tener, ahora yo le di un toque de rapidez ya que no hay diferencia en hacerlo de manera “artesanal”, o como lo hago yo en la procesadora, por eso lo de rápido y fácil.

#retofinde ideal para tomar en la pile con el calorcito que esta haciendo!